酒店大堂经理具体的工作职责 接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。
值台服务。大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。
需要负责检查前台和各个服务员的工作质量。需要负责处理客户的投诉，并且协助酒店的领导和相关部门在酒店中所发生的突发事件。此外，酒店大堂经理还需要为客户解答各种疑难问题，还需要为客户提供必要的帮助和服务。
酒店大堂经理是酒店运营中的关键角色，他们的工作内容涵盖多个方面，从接待客人、处理投诉到监督酒店大堂的日常运营等。以下是酒店大堂经理的主要工作内容：接待客人：酒店大堂经理是酒店的门面，他们负责热情地迎接每一位入住的客人。在客人抵达时，大堂经理会协助客人办理入住手续，确保客人的需求得到满足。
大堂经理的工作内容和职责是：负责酒店前台的日常运营、管理和指导前台员工、负责酒店的客房管理和房态控制、处理客人的投诉和问题、负责酒店的安全和紧急情况的应对。负责酒店前台的日常运营 这包括接待和欢迎客人、处理客人的入住手续、提供咨询和帮助客人解决问题等。
监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。酒店大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。
1、监督检查大堂及附近各区域的卫生与环境，保持宁静整洁；检查大堂内需维修的项目，跟办维修单。协助总经理接待好VIP及重要来访客人，做好VIP进馆离馆记录；会馆当日发生重大事件的情况要做详细记录。与客人谈话时可适当推销会馆各项服务。
2、酒店大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。
3、监督酒店大堂的日常运营：大堂经理需要确保酒店大堂始终保持整洁、有序。他们会监督大堂员工的工作表现，确保各项服务标准得到执行。此外，他们还会定期检查大堂的设施和设备，确保其正常运转。
4、大堂经理的工作内容和职责是：负责酒店前台的日常运营、管理和指导前台员工、负责酒店的客房管理和房态控制、处理客人的投诉和问题、负责酒店的安全和紧急情况的应对。负责酒店前台的日常运营 这包括接待和欢迎客人、处理客人的入住手续、提供咨询和帮助客人解决问题等。
5、妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。
6、每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。大堂经理的素质标准：（1）必须接受专业餐饮管理培训。（2）具有一定的管理技巧能力，懂得成本控制。
1、人性化管理是激励员工的方式之一。举个例子：你可以拿亲手写的便条跟员工交流。实话告诉你，这招绝对给力。2。实行人性化奖励。如：你可以了解员工的爱好，给他们奖励他们喜欢的东西，还可以在私下多和员工交流一块出去唱歌呀，吃饭呀等等。这招虽然老土，但相当管用。
2、公司要营造积极向上的氛围，最好是能够让他们在一个赛道上面竞争能够，不断的你追我赶，为自己也为公司创造更多的价值，不能让优秀付出的员工吃亏，要不断的表扬优秀的员工，形成一种积极的，正能量的氛围。
3、负责酒店前台的日常运营 这包括接待和欢迎客人、处理客人的入住手续、提供咨询和帮助客人解决问题等。大堂经理需要确保前台高效运转，为客人提供优质的服务，满足客人的需求。管理和指导前台员工 他们负责员工的培训和任务分配，确保员工有足够的知识和技能来处理各种情况。
1、安排值班人员，制定值班轮换表。协调好大堂与厨房的关系。与厨师长一道监督员工的就餐时间，就餐质量，发现问题及时向执行经理反映。了解3公里周边同行的经营情况（顾客、味型、菜品、服务质量等），为店方经理决策提供数据资料。建立客户档案，协助店方经理进行对外联络工作。
2、作为大堂经理的我们，第一点及时跟踪企业的卫生问题，如台面、地面、桌面、椅子的摆放等问题，接着对于不合格的地方，我们要及时的去进行指正、改正。作为大堂经理的我们，还要有领导能力，对于新员工要及时的进行培训，培训合格了就需要给他们分配各自的任务，使得自己能够放松，进行监管就好了。
3、监督检查大堂及附近各区域的卫生与环境，保持宁静整洁；检查大堂内需维修的项目，跟办维修单。协助总经理接待好VIP及重要来访客人，做好VIP进馆离馆记录；会馆当日发生重大事件的情况要做详细记录。与客人谈话时可适当推销会馆各项服务。
4、要合理安排人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相适应；在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力，从提高经济效益出发，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证计划指标的落实。